しげろう

旬のおばんざい盛り合わせ

1,620円(税込)

日替わりのおばんざい数種を少しずつ盛り付けた彩り豊かな盛り合わせは、最初の一品に最適な人気メニューです 。季節の食材を使った小鉢料理はどれも優しい味付けで、日本酒やビールのお供にぴったり。 少しずつ色々味わえるので、「いろんな料理を試したい」という方にも嬉しい一品です。

季節の鮮魚お造り

時価

豊洲直送の新鮮な魚介をその日のおすすめでお造りにした刺身盛り合わせは、魚の旨みをシンプルに味わえる看板メニューです。店主がその日厳選した旬の鮮魚を盛り込むため内容は日替わりですが、ある日は脂の乗ったマグロや白身魚、甘エビなど豪華な盛り合わせが登場します。

季節の土鍋炊き込みご飯

1,320円(税込)

食事の締めにぜひ注文したい名物料理です。季節ごとに具材が替わり、常時3～4種類の炊き込みご飯メニューを用意。 夏には新生姜ととうもろこし、鯛を使った炊き込みご飯が登場し、爽やかな生姜の風味と鯛の出汁がきいた贅沢な味わいです 。

旬食材への徹底したこだわり

、魚介は豊洲市場の活き締め職人から、マグロや鰹節は専門業者からと、信頼できるプロから上質な素材だけを仕入れています 。仕入れ状況に応じて毎日メニューを変えるほど季節感を大切にしており、その日一番の素材でベストな一品を提供しています 。常連様でも毎回新しい発見がございます。

出汁を活かした上品な味付け

: 調理面でも素材の持ち味を活かすことを重視しています。濃すぎる味付けは控え、丁寧にひいた出汁の旨みを利かせたシンプルで上品な味わいが特徴です 。魚介や野菜それぞれの旨みを引き出す出汁が味の要となっており、舌に残る余韻まで美味しいと感じられる仕上がりです 。

鹿児島　カツオ

1,320円(税込)

三重　ブリ

1,980円(税込)

おばんざい盛り合わせ（大）

1,650円(税込)

ズワイ蟹とイクラの土鍋ご飯

3,850円(税込)

自由が丘駅北口から徒歩約2分という便利な立地でありながら、お店はビルの2階にあり知る人ぞ知る隠れ家的な佇まいになっています 。喧騒から離れた静かなロケーションで、扉を開けると別世界のような落ち着きがあります。まさに大人だけが静かに美酒美食を楽しめる隠れ家スポットです。

カウンター席はオープンキッチンになっており、調理の様子を間近に感じられる臨場感抜群の特等席です 。職人技を眺めながら料理と会話を楽しめるためお一人様にも人気で、木目のカウンター越しに店主との会話を楽しむ常連さんも多いです。美味なる日本酒と料理を味わえるアットホームな雰囲気が魅力です。

店内奥には4名用の半個室が1室あり、引き戸で仕切られたプライベート空間になっています 。周囲を気にせず過ごせるため、特別な日の利用に最適です 。大切な人との静かな食事や、お子様連れ家族でも周りに遠慮なく寛げると好評です。仕切りを外せば8名程度まで着席可能で、少人数の宴会や会食にも対応できます 。

カウンター4名様 × 1

カウンターは4席。お一人様でも並んでのご使用も可能です。

貸切22名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  喫煙室あり

最大22名まで貸切可能。店舗までお問い合わせください。

季節の鮮魚と日替わり料理

豊洲市場直送の新鮮魚介や季節の野菜など、素材選びに一切妥協せず仕入れています。

厳選地酒と希少銘柄日本酒

店主が新潟の蔵元から仕入れるこだわりの日本酒をはじめ、季節限定酒や話題の銘柄などもラインナップ。

半個室などの多彩な空間

店内奥の半個室は扉で仕切られたプライベート空間で、会食や誕生日・記念日のお祝いにもおすすめです。